L-glicina en polvo

La glicina (abreviada como Gly), también conocida como glicina, es un aminoácido no esencial con la fórmula química C2H5NO2. La glicina es el aminoácido constituyente del antioxidante endógeno glutatión reducido y, a menudo, se complementa con fuentes exógenas cuando el cuerpo se encuentra bajo estrés severo. A veces se la denomina aminoácido semiesencial. La glicina es uno de los aminoácidos más simples.

3.1 Aditivos para salsa de soja, vinagre y jugos de frutas, que se utilizan para mejorar el sabor y el gusto de los alimentos, mantener el color original y aportar dulzura.

3.2 El uso de glicina tiene grupos amino y carboxilo y es un zwitterión, por lo que tiene fuertes propiedades amortiguadoras. Amortigua los sabores como la sal y el vinagre.

3.3Utilizando su quelación de metales, tiene propiedades antioxidantes y también se puede utilizar como fermento alimenticio.

4. 1. Agente aromatizante, edulcorante, utilizado en bebidas en combinación con DL-alanina, ácido cítrico, etc.; utilizado como corrector de acidez y tampón en piensos; al encurtir encurtidos, salsa dulce, salsa de soja, vinagre y zumo de frutas. Utilizado como aditivo para mejorar el sabor y el gusto de los alimentos, proporcionar una fuente de dulzura, etc.

4.2. Se utiliza como conservante para productos de surimi, mantequilla de maní, etc.

4.3. Utiliza sus propios grupos amino y carboxilo para amortiguar sabores como la sal y el vinagre.

4.4. Se utiliza como atrayente (atrayente) en aditivos alimentarios.

4.5. Fórmulas para la elaboración de alimentos, procesamiento de carnes y bebidas refrescantes y agente desamargante para la sacarina sódica.

4.6. Se utiliza como estabilizador de crema, queso, margarina, fideos instantáneos, harina de trigo y manteca de cerdo.

La glicina se utiliza principalmente como aditivo nutricional y suplemento nutricional para piensos de pollos. Se utiliza principalmente como condimento, etc.

Certificado de análisis

Vida útil: 24 meses en las condiciones que se indican a continuación, sin utilizar antioxidantes.

Paquete: 25 kg/caja en el exterior y bolsas de plástico dobles para alimentos en el interior.

Control de calidad:Montaña GuoControl de calidad:Feng Li

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