Extracto de levadura de arroz

Extracto de levadura de arroz iEl arroz de levadura roja es un nutracéutico chino tradicional para uso alimentario y nutracéutico. Sin embargo, la verdadera atención que recibió el arroz de levadura roja por parte de la comunidad internacional se remonta a la década de 1970.
En 1979, el profesor japonés Akira Endo descubrió y aisló la sustancia activa monacolina K del caldo de fermentación del arroz de levadura roja. Los científicos de todo el mundo comenzaron a prestar más atención al arroz de levadura roja y a los compuestos de monacolina. En 1985, los científicos estadounidenses Goldstein y Brown descubrieron aún más el mecanismo de la monacolina-k y ganaron el Premio Nobel por ello. El arroz de levadura roja también es famoso.

1. Extracto de levadura de arroz Función principal: reducir la presión arterial y el colesterol total;
2. Mejora la circulación sanguínea y beneficia el estómago;
3. La monacolina K previene las enfermedades coronarias y la aterosclerosis;
4. La monacolina K puede prevenir la enfermedad de Alzheimer.

1. Condimento (carne estofada, tofu en conserva, mermelada);

2. Complemento alimenticio (carne, jugo, bebida, vino, dulces, fideos, comida saludable, pasteles, vinagre sanitario, etc.);

3. nutracéutico (colorante nutracéutico, ingredientes nutracéuticos, etc.);

4. Cosmético.

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