¿Son iguales el glutatión y el glutatión L?
Jan 24, 2019
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¿Son iguales el glutatión y el glutatión L?
1.L-glutatióntambién se conoce como glutatión reducido, o GSH, y está compuesto por una sola molécula de glutatión con la adición de un grupo sulfhidrilo.
2. Glutatión(GSH)es un tripéptido que contiene un enlace peptídico inusual entre el grupo amina de la cisteína (que está unido por un enlace peptídico normal a una glicina) y el grupo carboxilo de la cadena lateral del glutamato. Es un antioxidante que previene el daño a importantes componentes celulares causado por especies reactivas del oxígeno como los radicales libres y los peróxidos.
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