¿Cuál es el beneficio del extracto de taro?
Jan 05, 2023
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¿Qué es el Extracto de Taro y su extracto en polvo?
Taro en polvo contiene almidón 78,55 por ciento, proteína 7,26 por ciento, polisacárido 5 por ciento, también contiene fibra cruda, caroteno, tiamina, ceniza, calcio, fósforo, hierro, selenio, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, contenido de proteína que el promedio de todos los demás plantas ricas en proteínas como la soja, no son solo platos deliciosos, el polvo de taro, el barro de taro es una materia prima importante de pasteles de galletas, alimentos fríos; se puede vender fresco y procesado en profundidad. Es rico en nutrición, bueno en color, aroma y sabor, y ha sido considerada como la reina de las verduras.
Taro es un nombre común para los bulbos y tubérculos de varias plantas de la familia Araceae. El taro es originario del sur de la India y el sudeste asiático. Es una planta tropical perenne que se cultiva principalmente como verdura de raíz por su cormo almidonado comestible y como verdura de hoja. Es un alimento básico en las culturas africana, oceánica y del sur de la India y se cree que fue una de las primeras plantas cultivadas.

Taro

Extracto de polvo
¿Cuál es el beneficio del extracto de taro?
1. El extracto de taro reserva bien el sabor, el gusto y la nutrición del taro, por lo que el té con leche, las bebidas frías, el relleno de pastel de luna, los alimentos horneados, los alimentos extruidos e inflados, etc., adoptan el polvo de taro como material original para lograr un buen sabor y el sabor del taro.
2. Agregar polvo de taro a la comida puede compensar la insuficiencia de la nota corporal y la nota básica de la esencia, hacer que el sabor sea más abundante y aumentar el valor nutricional del producto. Por lo tanto, también se incrementa el nivel y el valor agregado del producto.
3. El extracto de taro se puede almacenar fácilmente y rehidratar rápidamente. La aplicación es muy simple, ya sea que se use para alimentos después de la rehidratación directa o se use como material auxiliar de alimentos.

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